Με στόχο την ανάπτυξη στην Κύπρο μιας καινοτόμου προσέγγισης σχετικά με τη θρεπτική αξία και την αυξημένη μετασυλλεκτική αποθήκευση των φαρμακευτικών και αρωματικών φυτών (Medicinal and Aromatic Plants) MAP το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου συντονίζει το έργο Opti-AromaQ.