Tüketim amaçlı büyükbaş ve kanatlı hayvan eti üretimi, Kasım 2023'e kıyasla Kasım 2024'te sırasıyla 33 ton ve 48 ton artarken; domuz ve küçükbaş hayvan eti üretimi ise azaldı.
İstatistik Servisi (CyStat) tarafından cuma günü açıklanan verilere göre, 2023 yılının Kasım ayında 503 ton olan tüketime yönelik büyükbaş hayvan eti üretimi, 2024 yılının Kasım ayında 536 tona yükseldi.
Tüketim için kesilen büyükbaş hayvan sayısı, 2023 yılının Kasım ayında 1.793 iken, Kasım 2024'te bu sayı 1.845'e yükseldi.
Kanatlı hayvan eti üretimi, Kasım 2023'te 2.373 ton iken, Kasım 2024'te bu miktar 2.421 tona ulaştı.
Kesilen kümes hayvanı sayısı, Kasım 2023'te 1.186.340 iken, Kasım 2024'te 1.210.278 oldu.
CyStat'a göre, Kasım 2023'te 2.904 ton olan domuz eti üretimi, Kasım 2024'te 2.802 tona düştü. Tüketim için kesilen domuz sayısı ise 40.852'den 38.895'e azaldı.
Buna ek olarak, Kasım 2024'te tüketim için kesilen küçükbaş hayvan sayısı 10.585 (Kasım 2023'te 13.884’ten) olurken, tüketim için et üretimi 2023'ün Kasım ayındaki 229 tona kıyasla 183 tona geriledi.
KHA/ARM/NST/2025
Kıbrıs Haber Ajansı